Vallelado Knoblauch
Der Hübsche
Der Knoblauch Vallelado wird auch Blancomo de Vallelado genannt. Er ist ein aus Spanien stammender Knoblauch.
Er ist ein sehr robuster Knoblauch und lässt sich hervorragend Lagern.
Vallelado kaufen
Steckbrief
Aussehen:
Vallelado Knoblauch ist ein weißer bis rötlicher Knoblauch.
Größe:
Vallelado ist ein Knoblauch, der mittel große bis große Knollen ausbildet.
Anzahl Zehen:
Im Vergleich zu anderen Sorten sind die Zehen eher etwas kleiner beim Vallelado.
Haltbarkeit:
Vallelado gehört zu den am besten Lagerfähigen Knoblauch Sorten die es gibt.
Knoblauch im Garten
Der Vallelado Knoblauch ist eine robuste, kräftige Sorte und daher definitiv für Knoblauch Einsteiger geeignet.
Pflanzzeit ist Anfang September bis Ende November.
Er kann ab Mitte Mai bis Anfang Juni für den Frischverzehr geerntet werden. Zum trocknen kann er ab Mitte Juni geerntet werden.
Knoblauch in der Küche
GEschmack
Vallelado hat einen milden, aber sehr schmackhaften Geschmack. Gut würzig.
Verwendung
Wir verwenden Vallelado sehr gerne für Knoblauch Paste und Knoblauch Öl.
Rezept Vorschläge
Morado ist ein Knoblauch der z.B. wunderbar im Ofen mit Feta und Olivenöl überbacken werden kann. Seine schärfer in Kombination mit dem Feta sind einfach himmlisch.