Inchelium Red Knoblauch
Der mild-würzige Gourmetknoblauch
Inchellium Red ist eine vielfach ausgezeichnete Knoblauchsorte aus den USA. Sie überzeugt mit ausgewogenem, mildem Aroma, vielseitiger Einsatzmöglichkeit und hoher Lagerfähigkeit – perfekt für Gourmets und Gärtner gleichermaßen.
Inchellium Red kaufen
Steckbrief
Aussehen:
Beige bis violett gestreifte Hülle mit rundlichen, kompakten Knollen.
Größe:
Große, kräftige Knollen mit harmonischer Form.
Anzahl Zehen:
10–15 Zehen pro Knolle, gleichmäßig geformt und gut zu schälen.
Haltbarkeit:
Hervorragende Lagerfähigkeit – bei richtiger Lagerung bis zu 10–12 Monate haltbar.
Knoblauch im Garten
Inchellium Red ist eine weiche Halssorte (Softneck), ideal für Zöpfe. Sie ist pflegeleicht, trockenresistent und eignet sich bestens für gemäßigte Klimazonen. Eine hervorragende Wahl für Hobbygärtner mit wenig Aufwand.
Knoblauch in der Küche
GEschmack
Inchellium Red begeistert mit einem mild-würzigen, leicht nussigen Aroma – besonders ausgewogen und angenehm im Abgang.
Verwendung
Perfekt für den Rohverzehr, Dressings, Kräuterbutter und feine Gerichte. Auch gebraten oder fermentiert bleibt der Geschmack harmonisch und weich.
Rezept Vorschläge
Ideal für Vinaigrettes, Pasta mit Knoblauch-Zitronen-Sauce oder als mild geröstete Beilage zu Fisch. Inchellium Red bringt Feinheit auf den Teller.